domingo, 20 de septiembre
GastronomíaEvento finalizadoMasterclass de Gastronomía Fueguina: Cocina de Centolla y Merluza Negra
Clase magistral demostrativa sobre el aprovechamiento culinario de productos de pesca artesanal
Reconocidos chefs fueguinos enseñan técnicas de cocción, limpieza, fileteado y maridaje de centolla magallánica y merluza negra del Atlántico Sur con hierbas del bosque
Consultá la fuente organizadora antes de asistir: los horarios y condiciones pueden cambiar.